Список полезных продуктов для похудения

Как известно, здоровье дешевле сохранить, чем поправить. Хорошо видеть своими глазами можно при умеренных нагрузках, отсутствии травм и болезней органов зрения, а также благодаря правильному питанию. Продукты, полезные для глаз и зрения, известны уже давно - многие из них не только полезные, по и вкусные, питательные, содержат целый букет укрепляющих здоровье веществ.

Так, бетакаротином богата обычная морковь, еще пополняют запасы этого вещества в организме капуста и салат. Если человек с пищей получает недостаточно витамина A (в состав которого входит бетакаротин), первым признаком дефицита становится т.н. ночная слепота - ухудшение зрения при слабом освещении.

Пожилых людей пугают катарактой, очками с линзами, операциями - а природная защита от глазных болезней известна давно: шпинат. Это растение содержит лютеин, оберегающий глаза в т.ч. от катаракты. Аналогично эффективный пример - фрукты и ягоды: черника, апельсины, киви. В них содержится много витамина C, выводящего свободные радикалы - т.е. снижающего потенциальный вред глазам. Кстати, обилие фруктов в рационе и от целлюлита избавит, и каждый прием пищи сделает приятным.

Чеснок и лук - не только давно известные средства от всякой заразы, но и восстановители зрения. Оба эти растения богаты серой, благоприятно воздействующей на органы зрения. А еще рекомендуется почаще есть яйца - в них тоже есть сера, а заодно лютеин, амино-кислоты, цистеин. Под скорлупой находится буквально кладезь полезных веществ, укрепляющих глаза и предохраняющих от многих болезней.

Также славятся универсальным набором витаминов абрикосы - там и каротиноиды есть, и витамин A. Употребляя эти фрукты, можно и защитить глаза от свободных радикалов на перспективу, и улучшить уже начавшее портится зрение.

Да, насчет кислот: для зрения полезны т.н. жирные - их много в рыбе. Рекомендуются сардины и лосось - проверенные практикой продукты с лечебным эффектом.

Хорошая новость для сладкоежек: черный шоколад (а точнее - содержащиеся в нем флавоноиды) сохраняют прочность роговой оболочки и маленьких кровеносных сосудов внутри глаз. Но целебное действие подтверждено лишь для чистого шоколада, без примесей.

Выше упоминалась капуста. Так вот: для глаз полезна любая, в т.ч. брокколи. Именно эта разновидность содержит лютеин и зеаксантин, обеспечивающих комплексное воздействие - защиту от катаракты и свободных радикалов, профилактику проблем с хрусталиками, улучшение ослабшего зрения.

Множество антиоксидантов содержит кукуруза, полезный продукт при катаракте. Те же цитрусовые растут лишь в теплых краях, но существует много других растений, тоже богатых витамином C - например, шиповник. Широко известный овощ - свекла - кроме витамина C содержит калий, оказывая очищающий эффект на организм.

Установлено, что развитие близорукости и помутнение хрусталика предотвращает витамин E. Витамин B благоприятно влияет на функции зрительного нерва, помогает лучше усваивать другие витамины. Хочется сразу оба? Кушайте семечки, орехи, проросшую пшеницу.

Следует иметь в виду, что для глаз переедание вредно, поэтому с любые продукты надо есть в меру. По возможности, следует не выбирать какую-то диету, а делать рацион разнообразнее: салаты из овощей, свежие соки, злаки, кисломолочные напитки. Для именно сумеречного зрения хорош морковный сок, а из черники даже экстракты делают. Популярен коктейль из морковного и свекольного сока. Быстро вывести токсины, сняв воспаление зрительного нерва, помогает петрушка.



Попробуйте натуральные продукты, отличающиеся превосходным вкусом и пользой:

Пастэ-мамалыга - полезная каша, можно использовать как гарнир, а также вместо хлеба.

Ашрай - полезное первое блюдо. Можно использовать и как гарнир ко вторым блюдам.

Курбэ - универсальный натуральный продукт, из которого готовят различные полезные блюда, в том числе и напиток "Бахсым"!

Щипс Уляпский - готовят как соус, а также используют как панировочные сухари с прекрасным ароматом и вкусом.

Щалям - универсальный продукт, из которого готовят различные блюда, в основе кукурузная мука.

Калмыкщай - ароматный чайный напиток с полезными лечебно-профилактическими свойствами.

Аджика Уляпская - гармоничное сочетание трав и специй в сушено-нарезанном виде. Сухая аджика Уляпская максимально сохраняет в себе полезные микроэлементы входящих в ее состав компонентов.

Адыгейская соль "Абадзехская" - соль с сушено-нарезанными приправами и специями. Подходит для приготовления любых блюд, придает богатый вкус и особый аромат!

Адыгейская соль "Уляпская" - полезная соль с содержанием еда! Все компоненты, такие как чабер, майоран, пищевой ламинарий и другие в оптимальном сочетании, что позволяет ее применять практически во всех блюдах.

Адыгейская соль "Бжедугская" - пищевая соль с доминирующей паприкой, содержит в себе полезные микроэлементы специй. В большей степени подходит для применения во вторых блюдах.



Вернуться в раздел "Полезные продукты питания"