Язык

Рецепты с аджикой Уляпской

Аджика Уляпская - продукт национальной адыгской кухни. Данная сухая смесь пряностей и приправ великолепно сочитается со всеми видами блюд, куда ее не добавишь и старый рецепт играет новыми красками

  • Первые блюда;
  • Вторые блюда;
  • Мясо;
  • Рыба;
  • и тд.
menshe-soli.png

Состав сухой смеси пряностей и приправ

Богатый состав создает неповторимую игру вкусов:

  • перец сладкий зеленый хлопьями;
  • петрушка;
  • чеснок;
  • соль Абадзехская;
  • перец сладкий красный хлопьями;
  • кориандр;
  • укроп;
  • перец черный молотый;
  • хмели-сунели;
  • пажитник;
  • укроп;
  • петрушка;
  • базилик;
  • кориандр;
  • куркума;
  • майоран;
  • смесь перцев;
  • перец белый;
  • паприка красная;
  • перец чили;
  • паприка зеленая.

Перечислим рецепты

Первые блюда

Первые блюда не часто балуют нас яркими вкусами, поэтому хозяйки идут на различные хитрости. Многие добавляют в конце ароматную зелень, особенно кинзу для того чтобы первое блюдо получило аромат свежести и яркий вкус зелени.

Мы же советуем попробовать Вам добавить в конце варки первого блюда 2-3 столовых ложки аджики Уляпской. Тогда пряности и специи полностью раскроются и придадут первому блюду невероятный вкус который приятно удивит Ваших любимых и близких.

Заправка маринада, фарша и мяса

Также мы советуем активно использовать аджику Уляпскую при маринаде мяса на шашлык. Причем сюда подойдет любое мясо и даже рыба. Привычный шашлык заиграет новыми вкусами.

Соусы

Попробуйте добавить аджику Уляпскую в кетчуп или даже майонез и привычные соусы приобретут новый яркий и непередаваемый вкус.

А если Вам будет интересно Вы можете сделать дома национальный адыгский соус.

Добавьте смесь сметану с варенцом в пропорции 1к1 (можно кефир, ряженку), и у Вас получится белый соус ко вторым блюдам. Этот вкусный продукт известен у адыгов под названием "Апащыпс".

Покупайте нашу продукцию на WILDBERRIES
Пройдите опрос и помогите стать нам лучше!
Пройти опрос

Комментарии

Контакты

По вопросам оптовых и розничных покупок: 8 800 300 56 69
Whatsapp: +7 (918) 225-17-88
VK : https://vk.com/adygsalt
OK https://ok.ru/profile/582803665297