Молодая картошка тушеная со сливками и зеленью

Сливки и зелень идеально дополнят тушеный картофель. Такое блюдо получится очень диетическим. Зелень придаст вкус свежести, а сливки сделают картофель более нежным и сочным.

1. Тушеная картошка со сливками и зеленью в мультиварке
2. Тушеная картошка со сливками и зеленью в сковроде
3. Тушеная картошка со сливками и зеленью в духовке

Отдельно отметим, что в своих рецептах мы предпочитаем использовать Адыгейскую соль вместо обычной. Пищевая соль, насыщенна полезными свойствами, глубоко проникает в приготавливаемое блюдо, обогащая его витаминами, придавая восхитительный вкус и приятный аппетитный аромат.

Адыгейская соль представлена в трех вариантах и в зависимости от рецепта мы применяем разные виды - Бжедугская, Абадзехская и Уляпская.

Адыгейская соль "Бжедугская"

С добавлением паприки и лука.

Состав:

соль пищевая, кориандр, сушеный лук, перец красный сладкий молотый, чеснок.

Адыгейская соль "Уляпская"

В ее составе присутствует майоран.

Состав:

соль пищевая, кориандр, чеснок, майоран, перец красный сладкий молотый, перец черный молотый, чабер.

Адыгейская соль "Абадзехская"

В ней доминирует сушено- резаная зелень, черный перец.

Состав:

соль пищевая, кориандр, петрушка, чеснок, укроп, перец черный молотый, чабер.

Также для заправки данного блюда отлично подойдет "Аджика Уляпская", на ее основе можно приготовить прекрасный соус который великолепно сочетается с картофелем. Достаточно просто добавить сухую смесь в бульон и блюдо получится необычнм и ярким на вкус.

Тушеная картошка со сливками и зеленью в мультиварке

Полезное и вкусное блюдо. Отлично подойдет тем кто следит за своей фигурой или кому надо с осторожностью подбирать питание из-за ограничений ЖКТ. В мультиварке картофель получится очень нежным и легким для желудка.

Ингредиенты:

• 800 г молодой картошки,
• 100 мл сливок,
• полпучка укропа,
• 3 стебля зеленого лука,
• 1 стакан горячей воды,
• Адыгейская соль,
• 50 г сливочного масла,

Приготовление:

Картофель промойте и очистите от тонкой кожуры, измельчите укроп и зеленый лук. Обжарьте картошку 5 минут на сковороде, влейте воду со сливками и тушите 7 минут. Перед выключением посолите, добавьте зеленый лук и укроп.

Тушеная картошка со сливками и зеленью в сковроде

Рецепт для тех кто по-вкуснее. Можно еще добавить свежего чеснока для аромата.

Ингредиенты:

• 800 г молодой картошки,
• 100 мл сливок,
• полпучка укропа,
• 3 стебля зеленого лука,
• 1 стакан горячей воды,
• Адыгейская соль,
• 50 г сливочного масла,

Приготовление:

Подготовьте картофель. Сделайте заправку для блюда, обильно добавьте специи и зелень. В конце тушения можно посыпать блюдо зеленым луком.

Тушеная картошка со сливками и зеленью в духовке

Хочется вкусно поесть и у вы располагаете временем? Этот рецепт для Вас.

Ингредиенты:

• 800 г молодой картошки,
• 100 мл сливок,
• полпучка укропа,
• 3 стебля зеленого лука,
• 1 стакан горячей воды,
• Адыгейская соль,
• 50 г сливочного масла,

Приготовление:

Нарежьте картофель кубиками или слайсами. Обильно залейте его заправкой. Сделайте заправку для блюда, обильно добавьте специи и зелень. В конце готовки посыпать блюдо тертым сыром и зеленью. Идеально подойдет сыр Дор Блю с голубой плесенью. Блюдо будет невероятно ароматным и ничем не будет устпать ресторанным рецептам.

Пройти опрос

Комментарии

Контакты

По вопросам оптовых и розничных покупок: 8 800 300 56 69
Whatsapp: +7 (918) 225-17-88