28 руб.
+
-
В корзину
|
Помощь специалиста: 8 918 225 17 88
|
Сухая смесь для приготовления подливы к гарнирам. Можно употреблять как самостоятельное блюдо обмакивая, обваливая в нем хлеб, пастэ- мамалыгу, мясо. Используется также, как панировочные сухари. После жарки продукты покрываются золотистой, хрустящей, ароматной и аппетитной корочкой.
Состав:мука пшеничная, мука кукурузная, паприка сладкая молотая, соль бжедугская, масло подсолнечное, чеснок гранулированный, смесь перцев дробленые
Приготовить мелко нарезанную луковую зажарку на масле, которое Вам больше по вкусу.
Постоянно перемешивая, добавить содержимое пакета в зажарку и готовить на медленном огне 4-5 минут, до получения кирпичного цвета.
Затем, не прекращяя помешивать, медленно залить 2 - 2,5 л. горячего бульона (куриного или из индейки) и варить 12-15 минут.
Все, вкусный соус готов!
В казанок или кастрюлю с двойным дном налейте 150 г топленого масла.
Добавьте мелко нарезанный лук и немного обжарьте.
Постоянно перемешивая, высыпать содержимое пакета и поджарить 4-5 мин.
Затем влейте, непрерывно помешивая,1.8-2 л. горячего бульона (куриный, индюшки, говяжий).
Варить 15-20мин.
Употреблять как самостоятельное блюдо обмакивая, обваливая в нем хлеб, пастэ-мамалыгу, мясо и как подливу ко вторым блюдам.
Обваляйте в щипсе рыбу, мясо, птицу, картошку, овощи, мясные и овощные котлеты.
После жарки они покроются такой золотистой, хрустящей, ароматной и аппетитной корочкой, что Вы захотите снова и снова готовить эти блюда.
Возьмите мелкую нечищеную картошечку, помойте, обсушите и смешайте с небольшим количеством растительного масла.
Обваляйте хорошо в щипсе и оставьте на 10 -15мин.
Можно запечь в духовке, мультиварке, аэрогриле или просто обжарить на сковородке на среднем огне.
Картошка получается необыкновенно ароматной и вкусной.
Попробуйте приготовить, и Вы больше никогда не захотите избавиться от мелкой картошки!
Вес | 200 г |
Производитель | ИП Хуажев А. З. |
Упаковка | Пластиковый пакет |
Состав | мука пшеничная, мука кукурузная, паприка сладкая молотая, соль бжедугская, масло подсолнечное, чеснок гранулированный, смесь перцев дробленые |
В упаковке | 20 пачек |
Замечательная заготовка для соуса. Я, правда, использую её не как рекомендовано. Развожу 2-3 столовых ложки с горкой в чашке воды и добавляю в мясную поджарку. Потом кипячу минут 5-10. И готово. Очень вкусно и ароматно. По-отдельности набрать из специй похожий вкус у меня не получается.
|
Использовала щипс как панировку рыбы (кефаль). Перед обжариванием ничего с рыбой, кроме расчленения, не делала - ни лимонным соком не сбрызнула, ни солила, ни соевым соусом нее обрабатывала, ни пряностями не посыпала.
Панировала на голую рыбу, без использования льезона. Просто обваляла кусочки и все. Вкусно - непередаваемо. Даже не думала, что настолько вкусно будет. |
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах. |
ДАЛЬНИЙ ВОСТОК |
---|
До 5 КГ 850 |
До 10 кг 1000 |
До 20 КГ 1100 |
ПОВОЛЖЬЕ |
До 5 КГ 300 |
До 10 кг 400 |
До 20 КГ 350 |
СЕВЕРО-ЗАПАД |
До 5 КГ 400 |
До 10 кг 460 |
До 20 КГ 500 |
ЗАПАДНАЯ СИБИРЬ |
До 5 кг 450 |
До 10 кг 610 |
До 20 кг 650 |
ВОСТОЧНАЯ СИБИРЬ |
До 5 кг 550 |
До 10 кг 750 |
До 20 кг 750 |
УРАЛ |
До 5 кг 300 |
До 10 кг 370 |
До 20 кг 400 |
ЦЕНТР |
До 5 кг 300 |
До 10 кг 350 |
До 20 кг 450 |
ЮГ |
До 5 кг 300 |
До 20 кг 300 |
СКФО |
До 5 кг 250 |
До 10 кг 250 |
До 20 кг 300 |
КРЫМ |
До 5 кг 250 |
До 10 кг 300 |
До 20 кг 300 |